Cynk obok żelaza, witaminy D, jodu, magnezu jest uważany za najważniejszy składnik odżywczy dla prawidłowego funkcjonowania metabolicznego organizmu. Jest niezbędny do ponad 300 reakcji enzymatycznych
Włosy jako tkanka w której następuje intensywny wzrost, potrzebuje optymalnego poziomu cynku w organizmie i natychmiast reaguje na spadek dostępności tego pierwiastka.
Włosy którym brakuje cynku stają się suche i łamliwe przy jednocześnie tłustej skórze głowy.
Inne oznaki braku cynku które mogą występować:
-
- białe plamy na paznokciach
- łatwo powstające siniaki
- suchy, łuszczący się trądzik twarzy
Zalety cynku
Oprócz pozytywnego działania na skórę i włosy, cynk
- wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza podatność na przeziębienia o około 30%
- ogranicza wpływ promieniowania elektromagnetycznego
- wspiera równowagę hormonalną zwłaszcza u mężczyzn, reguluje poziom testosteronu
- jest naturalnym inhibitorem 5-alfa-reduktazy i hamuje wytwarzanie DHT w łysieniu androgenowym zapobiegając miniaturyzacji mieszków włosowych
- hamuje łysienie wywołane chemioterapią i przyspiesza odrastanie normalnie zabarwionej łodygi
- reguluje łaknienie, zwiększa wrażliwość komórek i aktywuje syntezę insuliny
- normalizuje przemiany białek i lipidów
- poprawia pamięć i koncentrację oraz minimalizuje stany depresyjne
Dostępność cynku w diecie
Cynk występuje powszechnie w produktach zwierzęcych i roślinnych. Najwięcej jest go w podrobach, rybach i owocach morza jak małże, ostrygi . W produktach roślinnych głównie w kaszach i pestkach dyni, słonecznika, migdałach, kakao . W warzywach, owocach, nabiale raczej występuje w niewielkich ilościach i jest trudny do przyswojenia.
Cynk nie jest przechowywany w organizmie więc codzienne spożycie jest niezbędne dla utrzymania wystarczającego poziomu. Pomimo tego że cynk występuje powszechnie w produktach żywnościowych i potrzebujemy go naprawdę niewiele bo około 10-13 mg dziennie to co najmniej 30% ludności cierpi na jego niedobór.
Dlaczego mamy niedobory cynku?
- Paradoks kwasu solnego w żołądku: Istnieje zależność pomiędzy HCL w żołądku a cynkiem. Potrzebne jest odpowiednie zakwaszenie żołądka by cynk się wchłaniał w jelicie a cynk jest niezbędny do produkcji kwasu solnego. Znacznie częściej leczy się nadkwasotę niż dokwasza żołądek chociaż w obu przypadkach objawy są prawie identyczne. Powszechne przyjmowanie preparatów zobojętniających przynosi krótkotrwała ulgę ale często prowadzi do niedoborów w organizmie.
- Choroby jelit, celiakia, zespół złego wchłaniania, anoreksja, bulimia
- Niektóre substancje takie jak fityniany zawarte w strączkach ( antyodżywcze ), ziarnach, orzechach czy nasionach mogą wiązać cynk i blokować jego wchłanianie, nadmiar błonnika w diecie
- Hormony tarczycy są niezbędne do prawidłowego wchłaniania cynku a niedoczynność tarczycy może wynikać z niedoborów cynku. Cynk jest niezbędny do produkcji TSH oraz prawidłowej konwersji hormonu T4 w aktywny T3
- Niedobór cynku może wynikać z niedostatecznej dostępności białka dlatego często niedobory występują u wegan i wegetarian
- Przyjmowaniu tabletek antykoncepcyjnych/ Hormonalnej terapii zastępczej, towarzyszą niedobory cynku. Przyjmowanie syntetycznych estrogenów wiąże się z wzrostem poziomu miedzi. Miedź i cynk konkurują o wchłanianie w jelitach (jeden blokuje wchłanianie drugiego). Gdy jest nadmiar miedzi poziom cynku jest niewystarczający. Antykoncepcja upośledza wchłanianie oprócz cynku także żelaza, magnezu, witamin B3, B5, B6, C, E i innych pierwiastków śladowych
- Długotrwałe przyjmowanie wysokich dawek preparatów żelaza także blokuje wchłanianie cynku
- Nadużywanie alkoholu
- Dzieci i młodzież często ma niedobory cynku ze względu na małą podaż w diecie co skutkować może występowaniem łysienia plackowatego i problemów ze strony układu nerwowego.
Jak suplementować cynk?
Badania poziomu cynku są drogie i rzadko wykonywane. Przyjmowanie suplementów cynku okresowo w odpowiedniej dawce jest bezpieczne a przedawkowanie mało prawdopodobne, chociaż nadmiar cynku jest toksyczny. Cynk powinien być suplementowany pod kontrolą . Różne preparaty cechują się inną biodostępnością a przyjmowanie zbyt małej dawki nie zapewni pożądanego efektu.
Jeżeli masz problemy z wypadaniem włosów lub łojotokiem zapraszam na diagnostykę trychologiczną 💁